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連鎖業者反應民眾自備容器比例低 環團呼籲政府加強減塑規劃

根據國內調查,我國每年使用約40億個一次用飲料杯,為從源頭減量,環保署自7月1日減塑新政策上路,只要民眾自帶飲料杯,店家必須提供5元的優惠。環團表示,針對自備飲料杯,許多連鎖業者反應民眾自備比例低、清潔規範不足和政策落實不一致等現況,呼籲政府加強推廣自備環保容器,並確立清潔衛生標準。

環保署公告「一次用飲料杯限制使用對象及實施方式」已於7月1日起實施,屆時全台約500個連鎖品牌、2萬個連鎖飲料店、連鎖便利商店、連鎖速食店及連鎖超級市場在消費者自備飲料杯購買飲料時,店家需要提至少5元價差,預估年減7000噸廢棄物、5.8億個飲料杯。

綠色和平減塑專案主任唐安表示,針對2021年下半年主要針對大型連鎖業者訪談發現,業者普遍認同國際減塑趨勢與現行政策,但也反應自備容器比例低,原因包含政策推廣不足,不適用線上點餐和清潔衛生問題等,以及清潔規範不足和政策落實不一致等現況,且減塑路徑不清晰,忽路業者轉型需求。

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唐安指出,循環容器產業作為全球推動減塑的關鍵新角色,在台灣卻面臨人力資源匱乏、技術設備參差不齊、媒合平台不足等問題。疫情期間,大眾針對重複清洗循環容器的安全衛生產生疑慮,進一步反映出政府推行循環容器,卻末有全面適用循環容器清潔需求的相關法令,建議由衛福部制定適用於循環容器的清潔衛生標準。

衛福部食藥署簡任技正周珮如回應,餐具容器的衛生清潔標準現在就有相關法規在執行,無論是一般食品容器具或循環餐具,根據「食品良好衛生規範準則」規定,提供的餐具不應有脂肪、澱粉、蛋白質、洗潔劑之殘留;必要時應進行病原性微生物之檢測,以此保障消費者的食安。

唐安補充,聯合國將於2024年正式落實具有法律約束力的全球塑膠公約,即國際趨勢將持續擴大對一次用塑膠的限制,台灣政府須及早規劃到2030年的減塑政策藍圖與時程表,也應公布明確的細節規劃與配套措施,輔導可行技術、替代方案等,讓業者有緩衝期及充分資源。

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來源鏈接:https://www.chinatimes.com/realtimenews/20220705002054-260405

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